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Aperitivos con hueva de maruca

Huevas de Maruca, un aperitivo curado con mucho sabor Las huevas de maruca es uno de los aperitivos curados con más sabor. La hueva de maruca suele emplearse como tapeo, en una tostada de pan y regada con un poco de aceite de olive virgen extra, pero también se utilizan para confeccionar muchos otros platos. Entre las recetas más...


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La sal, un tesoro que forma parte de nosotros

La utilizamos generalmente como uno de los condimentos más habituales y la adquirimos en los comercios a un precio bastante asequible, sin embargo, la sal ha sido fundamental en la alimentación humana, sobre todo, porque permite conservar los alimentos.  Ese es el origen de los salazones y puesto que somos especialistas...


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